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“Prenderci cura della nostra alimentazione equivale a prenderci cura della salute del nostro fisico e del nostro spirito, ma per gioire delle delizie della tavola degli angeli dobbiamo affidarci al famoso buon senso e alla moderazione. Il piatto non deve essere mai troppo pieno quando viene servito, né lo stomaco troppo sazio quando ci alziamo […]
“L’Architettura è stata ripetutamente trasformata dalle tragedie. Eventi drammatici, come i grandi terremoti e gli tsunami, hanno determinato importanti trasformazioni nel mondo dell’architettura e hanno introdotto considerevoli cambiamenti nel modo di progettare”. Kengo Kuma, 2018 Così come abbiamo imparato da Robert Venturi ad aprire nuovi orizzonti progettuali osservando con uno sguardo “a-valutativo” il paesaggio postmoderno […]
101 – politica&società
101 – saperi popolari
101 – vernissage&finissage
Formato cm 24 x 17, 207 p., ill. b/n, brossura. Caro Lettore*, questo libro è stato editato per la prima volta nel 1994 dalla Volumnia Editrice di Perugia e non era più disponibile da diversi anni. Il merito di questa ristampa la si deve a un lettore spoletino che mi ha chiesto di procurargli […]
31 p., formato cm 16,5 x 12, brossura Del Panpepato narnese, della sua “esportazione” a Ferrara e altre storie. Un eclettico erudito narnese dell’Ottocento, il marchese Giovanni Eroli, annota un elenco di ingredienti utilizzati dalle monache di San Bernardo per fare i panpepati. Solo una nota di ingredienti con le relative quantità senza far cenno […]
