Prodotti – Pagina 17 – Il Formichiere editore

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Le buone erbe. Come riconoscerle. Proprietà salutari. Uso in cucina
56 p., f.to cm 12,5×12,5, ill. colori, brossura. La guida descrive ventisei erbe campagnole umbre, dall’Aglio delle vigne alla Valerianella, da quelle più conosciute come la Borragine, Caccialepre, Cassella, Cicoria, Crispigno, Malva, Ortica, Pimpinella, Rapastella bianca, Rapunzolo, Strigoli, Tarassaco, Valerianella, a quelle meno conosciute come l’Aglio delle vigne, Boccione maggiore, Borsa del pastore, Calendula, Dolcetta, […]
€5,00 Aggiungi al carrello
Racconti di ricette tradizionali. Trucchi e segreti della cucina di casa mia. Stories of traditional recipes. Tricks and secrets of my house
231 p., f,to cm 21×21, brossura con alette, bilingue italiano-inglese.
€20,00 Aggiungi al carrello
Racconti di ricette tradizionali. Trucchi e segreti della cucina di casa mia
189 p., f.to cm 24 x 17, brossura con alette. Un lessico famigliare, una mappa degli affetti, un archivio delle consuetudini, Fabio Bettoni. Una cucina emozionale, Oriano Broccatelli. E’ un libro di ricette tradizionali dell’Umbria centrale che descrive, passo dopo passo, la preparazione delle varie pietanze, da qui il sottotitolo Trucchi e segreti di casa […]
€15,00 Aggiungi al carrello
La porchetta dalle origini a Costano. Un paese un mestiere
139 p., f.to cm 21 x 23, ill. b/n, brossura con alette
€15,00 Aggiungi al carrello
Le ricette di Lisetta. Raccolta di cucina umbro-stronconese
Introduzione di Alberto Sorbini. Presentazione di Vincenzo G.G. Mennella. Prefazione di Paola Ricas. Coordinamento editoriale di Patrizia Barboni. 159 p., f.to cm 19 x 17, brossura con alette.
€12,00 Aggiungi al carrello
Gula folignate. 330 ricette tradizionali.
197 p., f.to cm 21 x 14, ill.b/n con le tavole di Cesare Ripa e di Castore Durante, brossura
€15,00 Aggiungi al carrello
L’Umbria dal 1992 ad oggi
Terzo volume della collana. In preparazione
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L’Umbria dal 1796 al 1861
Primo volume della collana. In preparazione
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L’Umbria dal 1861 al 1992
Volume secondo della collana. Prefazione di Mario Tosti, 789 p., f.to cm 21×15, brossura con alette. Cinque anni fa la pubblicazione della prima edizione di questo volume veniva a collocarsi nel filone di studi sulla storia delle classi dirigenti, già avviatosi da qualche decennio in Italia e in Europa. Una tematica complessa, affrontata con diverse […]
€30,00 Aggiungi al carrello
I movimenti sociali in Umbria tra Ottocento e Novecento
Volume quarto della collana, 375 p., f.to cm 21×15, brossura con alette. Questa pubblicazione intende ricostruire il rapporto che si è instaurato fra le classi dirigenti e i vari movimenti sociali nell’Ottocento e nel Novecento in Umbria. Si tratta di uno studio che può considerarsi la prosecuzione del lavoro già avviato con il volume Storia […]
€20,00 Aggiungi al carrello
Memorie di Bettona di Pietro Onofri. Vita civile e religiosa di una città dell’Umbria al tempo dell’Impero napoleonico
521 p., f.to cm 24×17, ill. b/n, brossura con alette. “Don Pietro nella dimora presso il Goretti faceva delle lunghe passeggiate, o per li Stradoni di Bucajone, o lungo il Fiume Chiascio, o nelle vicinanze dellasua Abitazione. Quando dimorava presso Costanzo, sortiva di Casa rarissime volte, ed allora batteva il monte sino alle vicinanze della […]
€25,00 Aggiungi al carrello
L’industria del tabacco a Bastia Umbra. Storia e memoria dello stabilimento Giontella e delle sue maestranze
425 p., f.to cm 24×17, ill. colori e b/n, brossura con alette, nuovo.
€25,00 Aggiungi al carrello